Elegante, fresco y sofisticado, este blend refleja la audacia creativa de Susana Balbo, la primera mujer enóloga de la Argentina.
Elaborado con Torrontés, Semillón y Sauvignon Blanc del Valle de Uco (Paraje Altamira), combina notas de flores blancas, manzanas verdes y un sutil toque cítrico, en un vino equilibrado y de gran carácter.
Su fermentación y crianza parcial en barricas de roble francés aportan estructura y complejidad, logrando un blanco distinto, moderno y con identidad propia.
Ideal para maridar pescados, comida asiática y salsas picantes.
