Un vino de corte: 85 % Malbec, 10 % Cabernet Sauvignon y 5 % Cabernet Franc.
Icono de la bodega de sus viñedos de Salta.
Producido con maceración carbónica, que mejora significativamente la intensidad aromática. Fermentado en barricas de roble francés de primer uso. Las barricas son abiertas y luego se encuban con la uva, se cierran y la maceración se realiza rotando los barriles sobre rieles de madera. La maceración total es de 30 días. Luego el vino se estaciona 18 meses en roble francés y americano. La fermentación en barricas permite la integración perfecta de fruta y madera, optimizando la extracción, dando como resultado un vino muy potente pero de taninos suaves.
Al Final de su estacionamiento en barricas, se realiza el corte con un mínimo porcentaje de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que le da el toque necesario de complejidad y aromas especiados, que completan este maravilloso blend.
De color negro muy profundo, aromas a tabaco y frutas negras. En boca es largo y sedoso. Destaca su acidez y frescura en el Final de boca .
